ハニーマスタード風味のハマチカルパッチョ
コスト $10, 節約する $15
出典: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 人数
- $10
ハニーマスタード風味のハマチカルパッチョ
コスト $10, 節約する $15
出典: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 人数
- $10
材料
魚
- 🐟 150gの刺身用ハマチ
カルパッチョソース
- 🍯 小さじ1杯のはちみつ
- 🧂 小さじ1/3の塩
- 🌰 大さじ2杯の粒マスタード
- 🍶 大さじ1杯の酢
- 大さじ2杯のオリーブオイル
手順
1
包丁を斜めに使い、ハマチを一口サイズにスライスします。
2
ボウルでソースの材料（はちみつ、塩、マスタード、酢、オリーブオイル）をよく混ぜ合わせます。
3
皿にハマチのスライスを放射状に並べ、カルパッチョソースを添えてお召し上がりください。
栄養素
1人前あたり🔥
250
カロリー
- 20gタンパク質
- 5g炭水化物
- 15g脂肪
💡 ヒント
最高の風味と食感のために新鮮な刺身用ハマチを使用してください。提供前にプレートを冷やしておくと、魚が新鮮で涼しい状態を保ちます。さらなる高級感を楽しむために、辛口の白ワインまたは日本酒を合わせてみてください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。