ポン酢風味のハマチカルパッチョ
コスト $10, 節約する $15
出典: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 人数
- $10
ポン酢風味のハマチカルパッチョ
コスト $10, 節約する $15
出典: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 人数
- $10
材料
魚
- 🐟 150gの刺身用ハマチ
野菜
- 🧅 50gの薄切りにした玉ねぎ
ソース
- 1.5 tbspのポン酢醤油
- 1.5 tbspのゴマ油
手順
1
玉ねぎを薄くスライスし、5分間水に浸してからよく水を切ります。
2
ハマチを斜めにスライスして一口大にカットします。
3
ボウルでポン酢醤油とゴマ油を混ぜてカルパッチョソースを作ります。
4
皿にハマチのスライスを放射状に並べ、中央に玉ねぎを置き、カルパッチョソースをかけます。
栄養素
1人前あたり🔥
200
カロリー
- 20gタンパク質
- 5g炭水化物
- 10g脂肪
💡 ヒント
最高の風味と食感を得るには、新鮮な刺身用ハマチを使用してください。提供前にプレートを冷やしておくと、料理が涼しく爽やかな状態を保ちます。本格的な日本料理体験のために、ご飯や日本酒と一緒にどうぞ。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。