塩レモン風味のハマチカルパッチョ
コスト $10, 節約する $15
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $10
塩レモン風味のハマチカルパッチョ
コスト $10, 節約する $15
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $10
材料
魚
- 🐟 150gの刺身用ハマチ
野菜
- 🧅 37.5gの薄切り玉ねぎ
ソース
- 🍋 小さじ1/2のレモン汁
- 🧂 小さじ1/3の塩
- 🍬 小さじ1/2の砂糖
- 大さじ2のオリーブオイル
- 少々の胡椒
手順
1
玉ねぎを薄切りにし、水に5分間浸してからしっかりと水を切ります。
2
ハマチを斜めにスライスして一口サイズに切ります。
3
すべてのソース材料をボウルでよく混ぜ合わせます。
4
皿にハマチのスライスを放射状に並べ、中央に玉ねぎを置き、ソースをかけます。
栄養素
1人前あたり🔥
200
カロリー
- 20gタンパク質
- 5g炭水化物
- 10g脂肪
💡 ヒント
最高の風味を得るために、新鮮な刺身用ハマチを使用してください。提供前にプレートを冷やしておくと、料理が冷たく新鮮な状態で保てます。リフレッシュできる体験として、軽い白ワインまたはスパークリングウォーターと一緒にどうぞ。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。