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ネギ塩ソース付きハマチカルパッチョ

コスト $10, 節約する $5

出典: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 人数
  • $10

材料

    • 🐟 100gの刺身用ハマチ
  • 野菜

    • 🧅 30gのみじん切りネギ
    • 🍅 4個のチェリートマト、4つ割り
    • 🥬 100gのちぎったレタスの葉
  • 調味料

    • 🧂 小さじ1/3の塩
    • 少々の黒胡椒
    • 🍋 小さじ2杯のレモン汁
    • 大さじ1杯のゴマ油

手順

1

ネギをみじん切りにして5分間水に浸します。軽く水を切り、絞ります。チェリートマトは4つに切ります。

2

ボウルの中で、みじん切りにしたネギと塩、胡椒、レモン汁、ゴマ油を混ぜてネギ塩ソースを作ります。

3

ちぎったレタスの葉を皿に並べ、その上にハマチの薄切りを置き、チェリートマトを散らし、ネギ塩ソースをかけます。

栄養素

1人前あたり

🔥

150

カロリー

  • 20g
    タンパク質
  • 5g
    炭水化物
  • 7g
    脂肪

💡 ヒント

最高の風味と安全性のために刺身用のハマチを使用してください。提供前にプレートを冷やしておくと、爽やかな見た目になります。塩とレモン汁はお好みで調整してください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。