ワサビ醤油ソースのハマチカルパッチョ
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 人数
- $8
ワサビ醤油ソースのハマチカルパッチョ
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 人数
- $8
材料
メイン
- 🐟 150gの刺身用ハマチ
- 1袋のベビーリーフ
カルパッチョソース
- 大さじ2杯のオリーブオイル
- 大さじ1杯の醤油
- 小さじ1/3のワサビ
- 少々の黒コショウ
手順
1
ハマチを斜めに切り、一口サイズのピースにします。
2
ボウルにオリーブオイル、醤油、ワサビ、黒コショウを混ぜてカルパッチョソースを作ります。
3
黄色い尾のスライスをプレート上に放射状に並べ、中心にベビーリーフを置きます。カルパッチョソースをかけてください。
栄養素
1人前あたり🔥
250
カロリー
- 20gタンパク質
- 5g炭水化物
- 15g脂肪
💡 ヒント
最高の風味を得るために、新鮮で高品質な刺身用ハマチを使用してください。サーブ前にプレートを冷やして、食事体験を向上させてください。軽い白ワインまたは日本酒を組み合わせると、完全な食事を楽しめます。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。