
わさび醤油風味のハマチカルパッチョ
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 人数
- $8
わさび醤油風味のハマチカルパッチョ
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 人数
- $8
材料
魚
- 🐟 150gの刺身用ハマチ
調味料
- 大さじ1/2の酢
- 🧂 大さじ1の醤油
- 大さじ1のゴマ油
- 小さじ1/3のわさび
手順
1
ハマチを斜めに薄く切り、一口サイズにします。
2
ボウルにすべての調味料(酢、醤油、ゴマ油、わさび)を混ぜ合わせ、カルパッチョソースを作ります。
3
皿にハマチのスライスを並べ、カルパッチョソースを添えて出します。
栄養素
1人前あたり🔥
200
カロリー
- 25gタンパク質
- 2g炭水化物
- 10g脂肪
💡 ヒント
最高の風味を得るため、新鮮な刺身用ハマチを使用してください。提供前にハマチのスライスを冷やしておくと、爽やかな味わいになります。軽いサラダやご飯と一緒に組み合わせると、一層満足感のある食事になります。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。