ハマチのにんにく醤油丼
コスト $8, 節約する $5
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $8
ハマチのにんにく醤油丼
コスト $8, 節約する $5
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $8
材料
メイン
- 🐟 200gのハマチの切り身
- 🍚 温かいご飯2杯 (400g)
トッピング
- 大葉4枚、薄くスライス
- 炒り白ごま小さじ2
にんにく醤油漬け
- 🧄 にんにく1片、すりおろし
- 酒 大さじ1
- みりん 大さじ1
- 🧂 醤油 大さじ2
手順
1
ハマチを一口サイズに切る。
2
大葉を薄くスライスし、にんにくをおろす。
3
電子レンジ対応のボウルに、にんにく醤油漬けの材料（にんにく、酒、みりん、醤油）を合わせる。ラップを緩めにかけて、600Wで30秒間加熱する。冷ます。
4
冷ましたタレでハマチを約20分間漬け込む。
5
温かいご飯を器に盛り、漬け込んだハマチ、大葉、ごまをトッピングする。
栄養素
1人前あたり🔥
450
カロリー
- 30gタンパク質
- 50g炭水化物
- 10g脂肪
💡 ヒント
より深い味わいにするため、ハマチを最大1時間漬け込むことができる。大葉が手に入らない場合は、代わりに刻んだネギを使用できる。辛みを加えたい場合は、唐辛子フレークを少量加える。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。