ハマチのわさびカルパッチョ
コスト $10, 節約する $5
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $10
ハマチのわさびカルパッチョ
コスト $10, 節約する $5
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $10
材料
魚
- 🐟 サシミ級のハマチ8切れ
野菜
- 🧅 1/4個の玉ねぎ、薄切り
- 1/4束の水菜、切り揃え済み
ドレッシング
- 酢大さじ1/2
- 🧂 醤油小さじ2
- わさび小さじ1
- オリーブオイル大さじ1
手順
1
ハマチのサシミを斜めに半分に切ります。
2
玉ねぎを薄切りにして水にさらし、辛味を取り除いたら水を切ります。
3
水菜を切り揃えて一口サイズにカットします。
4
ボウルに酢、醤油、わさび、オリーブオイルを入れてドレッシングを作ります。
5
黄色の尾、玉ねぎ、水菜を皿に盛り付け、ドレッシングをかけます。
栄養素
1人前あたり🔥
200
カロリー
- 20gタンパク質
- 5g炭水化物
- 10g脂肪
💡 ヒント
最高の味と安全性のためにサシミ級のハマチを使用してください。提供前にプレートを冷やしておくと、料理が新鮮な状態を保ちます。軽い白ワインまたは日本酒と一緒に楽しんで、完全な体験を得ましょう。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。