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ヨーグルトレシピ:クリスピーフライドチキン&トマトスープ

コスト $15, 節約する $10

出典: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 4 人数
  • $15

材料

  • クリスピーフライドチキン

    • 🍗 鶏むね肉1枚 (300g)
    • 必要に応じて、じゃがいも澱粉
    • 必要に応じて、植物油
    • 必要に応じて、チーズパウダー
    • 必要に応じて、パセリ
    • 🍋 レモン4切れ
    • 🥛 プレーンヨーグルト5大さじ
    • 🧂 塩2/3小さじ
    • 🧄 すりおろしニンニク1/2小さじ
  • ソーセージとキャベツのトマトスープ

    • ソーセージ3本 (60g)
    • 🥬 キャベツの葉2枚 (80g)
    • 🥛 プレーンヨーグルト2大さじ
    • 少量のオリーブオイル
    • 少量の乾燥パセリ
    • 🧂 塩1/3小さじ
    • 少量の黒こしょう
    • 🍅 無塩トマトジュース200ml
    • 💧 水100ml

手順

1

鶏むね肉を半分に切り、斜めに小さく切ります。その後、麺棒で1.5倍の大きさになるまで均一に伸ばします。

2

袋の中でヨーグルト、塩、ニンニクを混ぜます。鶏肉を加え、密封して冷蔵庫で一晩(8時間)寝かせます。

3

マリネした鶏肉をジャガイモ澱粉でまんべんなくコーティングします。

4

鍋に植物油を170°Cに熱し、鶏肉を片面約2〜3分ずつ揚げます。その後、中火に上げてさらにカリッとさせるまで揚げます。

5

鶏肉をチーズパウダー、パセリ、レモンと一緒に盛り付けます。

6

耐熱容器にトマトジュース、水、塩、コショウを混ぜます。

7

ソーセージとキャベツを一口サイズに裂き、容器に入れ混ぜます。

8

ラップを緩くかけ、電子レンジ600Wで5分間加熱します。

9

スープをヨーグルト、オリーブオイル、パセリで飾って提供します。

栄養素

1人前あたり

🔥

350

カロリー

  • 25g
    タンパク質
  • 20g
    炭水化物
  • 15g
    脂肪

💡 ヒント

最大限の風味を得るために、鶏肉を一晩マリネします。ナトリウムレベルをコントロールするために、無塩トマトジュースを使用します。スープを電子レンジで簡単かつ迅速に準備します。さらなるクリーミーさのためにヨーグルトをトッピングとして使用します。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。