寄せ鍋（一人前の日本風鍋料理）
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 1 人数
- $8
寄せ鍋（一人前の日本風鍋料理）
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 1 人数
- $8
材料
主な材料
- 🍗 鶏もも肉 100g
- 🥬 白菜 4枚 (250g)
- 🍄 しめじ 1パック (100g)
だしの材料
- 酒 大さじ1
- みりん 大さじ1
- 🧂 塩 小さじ1/4
- 醤油 大さじ1/2
- だしの素 小さじ1/2
- 💧 水 300ml
手順
1
白菜を3cm幅に切る。しめじの根元を切り、バラバラにする。
2
鶏もも肉を一口大に切る。
3
鍋にすべてのだし材料（酒、みりん、塩、醤油、だしの素、水）を入れ、中火で温める。
4
沸騰したら、白菜、しめじ、鶏肉を加え、蓋をして弱火で約10分間煮込む。
栄養素
1人前あたり🔥
250
カロリー
- 25gタンパク質
- 10g炭水化物
- 5g脂肪
💡 ヒント
しめじの代わりにエノキ茸やシイタケなど他のきのこ類を使用できます。より豊かな風味を得るには、エビやホタテなどのシーフードを追加してください。残りのだしでうどんやご飯を加え、最後までおいしく召し上がれます。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。