若トウモロコシと鶏肉のバタポン炒め
コスト $10, 節約する $8
出典: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 人数
- $10
若トウモロコシと鶏肉のバタポン炒め
コスト $10, 節約する $8
出典: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 人数
- $10
材料
たんぱく質
- 🍗 鶏もも肉 1枚 (250g)
野菜
- 若いトウモロコシ 10本 (100g)
- 🥦 アスパラガス 4本 (80g)
調味料
- 🧂 塩とこしょう 少々
- 片栗粉 1/2 大さじ
- サラダ油 1/2 大さじ
- ポン酢 2 大さじ
- 🧈 有塩バター 10g
手順
1
若いトウモロコシを斜め半分に切ります。アスパラガスの下部をピーラーで剥き、3～4cmの斜め切りにします。
2
鶏肉を一口大に切り、塩とこしょうで下味をつけ、片栗粉をまんべんなくまぶします。
3
フライパンにサラダ油を中火で熱します。鶏肉を皮側を下にして置き、両面がきつね色になるまで焼きます。若いトウモロコシとアスパラガスを加えて炒め、柔らかくなったらポン酢とバターを加え、混ぜ合わせます。
栄養素
1人前あたり🔥
350
カロリー
- 25gタンパク質
- 15g炭水化物
- 20g脂肪
💡 ヒント
彩りと風味のために赤ピーマンを追加できます。ご飯と一緒に食べると満足感のある一皿になります。塩分控えめがお好みなら無塩バターを使用してください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。