ゆず塩鶏うどん
コスト $8, 節約する $7
出典: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 1 人数
- $8
ゆず塩鶏うどん
コスト $8, 節約する $7
出典: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 1 人数
- $8
材料
メイン
- 冷凍うどん1パック
- ゆず1/2個、薄切りにしてすりおろし
- 鶏もも肉100g
- 白ネギ10cm分、スライス
- 青ネギ10cm分、スライス
- 大さじ1杯の日本酒
- 🧂 少々の塩と胡椒
スープ
- 🧂 塩小さじ1/3
- 鶏ガラスープの素小さじ1/3
- 白ごま小さじ1杯
- 💧 水400ml
手順
1
ゆずを薄くスライスし、皮をすりおろします。白ネギと青ネギは斜めにスライスします。
2
鶏もも肉を1cm幅に切り、耐熱容器で鶏肉、すりおろしたゆずの皮、塩、胡椒、日本酒を混ぜ合わせます。軽く覆い、600Wの電子レンジで4分加熱します。
3
鍋にスープの材料を入れ、沸騰させます。冷凍うどんを加え、袋の指示に従って煮込みます。
4
うどんをボウルに盛り付け、スライスしたゆず、ネギ、鶏肉、そしてそのだしをトッピングします。
栄養素
1人前あたり🔥
350
カロリー
- 20gタンパク質
- 45g炭水化物
- 8g脂肪
💡 ヒント
香りの良い風味を得るために、新鮮なゆずを使用してください。鶏肉を電子レンジで温める際は、乾燥しないよう注意してください。好みに応じてスープの塩加減を調整してください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。