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ゆずコショウとイワシ缶の炊き込みご飯

コスト $8, 節約する $12

出典: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 4 人数
  • $8

材料

  • 穀物

    • 🍚 2カップの浸漬した米
  • シーフード

    • 🐟 2缶のイワシ(200g)
  • 野菜

    • 生姜2枚
    • 🧅 青ネギ2本
  • 調味料

    • 白ごま大さじ1
  • 液体

    • 💧 必要な分量の水
  • 調味料

    • 日本酒大さじ2
    • みりん大さじ1
    • 🧂 醤油小さじ1
    • ゆずコショウ小さじ1

手順

1

生姜を薄切りにし、青ネギを刻む。イワシ缶の汁と身を取り分ける。

2

炊飯器で、浸漬した米、イワシ缶の汁、すべての調味料を混ぜ合わせる。2カップの目盛りまで水を加え、よく混ぜる。米の表面を平らにする。

3

米の上にイワシの身と生姜のスライスを置き、通常の炊飯モードで炊く。

4

炊き上がったら、白ごまと刻んだ青ネギを加え、食べる前に全体を混ぜる。

栄養素

1人前あたり

🔥

350

カロリー

  • 15g
    タンパク質
  • 50g
    炭水化物
  • 8g
    脂肪

💡 ヒント

より香り高い風味のために新鮮な生姜を使用してください。辛さの好みに応じてゆずコショウの量を調整してください。残り物は冷蔵保存でき、後で再加熱して食べられます。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。