香り豊かなつけ汁付きざるそば
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 1 人数
- $5
香り豊かなつけ汁付きざるそば
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 1 人数
- $5
材料
主材料
- 🍜 乾燥そば1束
野菜
- みょうが1個
- 🧅 青ネギ大さじ1（刻み）
- 生姜2枚（スライス）
- 大葉1枚
ソース
- みりん大さじ1
- 🧂 醤油大さじ1
- だしの素小さじ1/3
- ごま油大さじ1
- 💧 水120ml
- すりごま（白）大さじ1
手順
1
みょうがと大葉を粗めに刻み、生姜はみじん切りにする。
2
☆印のついたすべてのソース材料を耐熱容器に入れ、軽くラップをして600Wの電子レンジで2分加熱する。冷まらせてから冷蔵庫で15～20分冷やす。
3
鍋にお湯を沸かし、そばを袋の指示に従って茹でる。冷水で洗い流してぬめりをとり、しっかりと水を切る。
4
そばを盛り付け用のお皿に並べ、冷やしたソースをボウルに入れ、刻んだ野菜と青ネギを添える。
栄養素
1人前あたり🔥
250
カロリー
- 8gタンパク質
- 40g炭水化物
- 5g脂肪
💡 ヒント
最高の風味を得るためには、新鮮な材料を使用してください。ソースは事前に作って冷蔵庫に保管すると便利です。生姜や大葉の量はお好みに応じて調整してください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。