
ぜんまいのナムル
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 人数
- $5
ぜんまいのナムル
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 人数
- $5
材料
主な材料
- 150gの茹でたぜんまい
調味料
- 🧄 にんにく1/2小さじ(すりおろし)
- 醤油大さじ1
- 酢大さじ1
- 🍬 砂糖小さじ1
- 🧂 塩1/3小さじ
- 🌰 お好みで白ごま
- ごま油大さじ1/2
手順
1
茹でたぜんまいを一口サイズに切り、鍋に入れ、水を加えて沸騰させ、2分間煮ます。その後、水を捨てます。
2
ボウルにすべての調味料を混ぜ合わせます。
3
ボウルにぜんまいを加え、全体をしっかりと混ぜ合わせます。そして皿に盛り付けます。
栄養素
1人前あたり🔥
80
カロリー
- 2gタンパク質
- 5g炭水化物
- 4g脂肪
💡 ヒント
ぜんまいのナムルは韓国料理の素晴らしいサイドディッシュで、ご飯とよく合います。味付けはお好みで調整できます。にんにくやごま油を増やせば、さらに風味豊かな仕上がりになります。辛いバージョンを作りたい場合は、唐辛子フレークや韓国の唐辛子粉を少量加えてみてください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。