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風味豊かなズッキーニのフライパン焼き

コスト $5, 節約する $10

出典: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 6 人数
  • $5

材料

  • 野菜

    • 🧅 中玉のたまねぎ1個、刻み
    • 🍅 中玉の新鮮なトマト1個、刻み
    • 🍄 1カップのマッシュルーム、水切り済み
    • ズッキーニ2本、スライス
  • 調味料

    • バジル小さじ1
    • 黒こしょう小さじ1/4
  • その他

    • 低ナトリウムのトマトジュース1/2カップ

手順

1

石鹸と水で手を洗う。

2

たまねぎの皮をむき、小さなピースに刻む。

3

トマトを刻む。

4

マッシュルームの水を切る。

5

ズッキーニをスライスする。

6

フライパンまたは鍋でトマトジュースと黒こしょうを強火で3分間加熱する。

7

たまねぎ、トマト、マッシュルームをフライパンに加える。中火にし、蓋をして5分間調理する。

8

ズッキーニのスライスをフライパンに加え、蓋をしてさらに5〜7分間調理する。

栄養素

1人前あたり

🔥

33

カロリー

  • 2g
    タンパク質
  • 7g
    炭水化物
  • 0g
    脂肪

💡 ヒント

風味と栄養を向上させるために、新鮮なオーガニック野菜を使用してください。この料理は全粒パンや玄米と一緒に食べるとよく合います。ビーガンでありながらチーズ風味を楽しむために、栄養酵母を少々振りかけてください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。