背わたを取り除き、洗ってしっかりと水気を切ることでエビを準備します。

ズッキーニを薄くスライスし、トマトを小さなピースに刻みます。ニンニクをみじん切りにします。

パッケージの指示に従ってスパゲッティを茹でて、水を切ります。

フライパンにオリーブオイル、ニンニク、唐辛子を入れ、弱火で香りが出るまで熱します。エビとズッキーニを加えて、2分間炒めます。

フライパンにスパゲッティ、トマト、塩を加え、1分間混ぜ合わせます。