
ズッキーニブレッド
コスト $5, 節約する $7
出典: Recommended by CookPal
- 60 分
- 16 人数
- $5
ズッキーニブレッド
コスト $5, 節約する $7
出典: Recommended by CookPal
- 60 分
- 16 人数
- $5
材料
湿った材料
- 🥚 卵3個
- 🧂 砂糖1カップ
- 植物油1/4カップ
- ズッキーニ2カップ
- バニラエッセンス1/2小さじ
乾いた材料
- 小麦粉1 1/2カップ
- 全粒小麦粉1 1/2カップ
- 🧂 塩1小さじ
- 🧂 重曹2小さじ
- シナモン2小さじ
- ベーキングパウダー1/2小さじ
- レーズン1/2カップ
手順
1
石鹸と水で手を洗います。
2
オーブンを325°F(約163°C)に予熱します。
3
9x5インチのローフ型を軽く油を塗り、小麦粉をまきます。
4
大きなボウルで卵を軽く泡立てます。砂糖、油、ズッキーニ、バニラを加えて混ぜます。
5
別のボウルで乾燥材料を計量し、混ぜ合わせます。レーズンを加えます。
6
乾燥材料を卵の混合物に加え、すべての材料が湿るまで軽く混ぜます。
7
生地を油を塗ったローフ型に入れます。
8
325°F(約163°C)で50分間焼きます。楊枝で焼き具合を確認します。
9
パンを冷まし、5〜10分後に冷却ラックに取り出します。
10
温かいうちに召し上がるか、完全に冷ましてからスライスしてください。
栄養素
1人前あたり🔥
190
カロリー
- 4gタンパク質
- 34g炭水化物
- 5g脂肪
💡 風味を増すために、レーズンの代わりにトーストしたクルミやピーカンを使用できます。ローフ型に parchment paper を敷いておけば、掃除が簡単です。ズッキーニを細かくすりおろすことで、生地に滑らかに混ざります。見た目を良くするため、冷ましたパンに粉砂糖を振りかけます。