CookPal AI
ズッキーニブレッド

ズッキーニブレッド

コスト $5, 節約する $7

出典: Recommended by CookPal

  • 60
  • 16 人数
  • $5

材料

  • 湿った材料

    • 🥚 卵3個
    • 🧂 砂糖1カップ
    • 植物油1/4カップ
    • ズッキーニ2カップ
    • バニラエッセンス1/2小さじ
  • 乾いた材料

    • 小麦粉1 1/2カップ
    • 全粒小麦粉1 1/2カップ
    • 🧂 塩1小さじ
    • 🧂 重曹2小さじ
    • シナモン2小さじ
    • ベーキングパウダー1/2小さじ
    • レーズン1/2カップ

手順

1

石鹸と水で手を洗います。

2

オーブンを325°F(約163°C)に予熱します。

3

9x5インチのローフ型を軽く油を塗り、小麦粉をまきます。

4

大きなボウルで卵を軽く泡立てます。砂糖、油、ズッキーニ、バニラを加えて混ぜます。

5

別のボウルで乾燥材料を計量し、混ぜ合わせます。レーズンを加えます。

6

乾燥材料を卵の混合物に加え、すべての材料が湿るまで軽く混ぜます。

7

生地を油を塗ったローフ型に入れます。

8

325°F(約163°C)で50分間焼きます。楊枝で焼き具合を確認します。

9

パンを冷まし、5〜10分後に冷却ラックに取り出します。

10

温かいうちに召し上がるか、完全に冷ましてからスライスしてください。

栄養素

1人前あたり

🔥

190

カロリー

  • 4g
    タンパク質
  • 34g
    炭水化物
  • 5g
    脂肪

💡 風味を増すために、レーズンの代わりにトーストしたクルミやピーカンを使用できます。ローフ型に parchment paper を敷いておけば、掃除が簡単です。ズッキーニを細かくすりおろすことで、生地に滑らかに混ざります。見た目を良くするため、冷ましたパンに粉砂糖を振りかけます。