ズッキーニと生姜のナムル
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 人数
- $5
ズッキーニと生姜のナムル
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 人数
- $5
材料
野菜
- 🥒 ズッキーニ1/2本（170g）
スパイス
- 生姜2枚
- 🧂 塩小さじ1/4
油
- ごま油大さじ1
調味料
- 醤油大さじ1/2
- 塩こしょう少々
- 白ごま小さじ1
手順
1
ズッキーニを縦半分に切り、薄くスライスします。塩を振り、5分間おいてから余分な水分を絞ります。生姜は薄くスライスします。
2
フライパンにごま油を中低温で熱し、生姜を軽く炒めます。
3
ズッキーニを加えて短時間炒め、調味料を加えてよく混ぜます。
栄養素
1人前あたり🔥
120
カロリー
- 2gタンパク質
- 5g炭水化物
- 10g脂肪
💡 ヒント
この料理はご飯と一緒に食べたり、グリルした肉のおかずとして最適です。食感を変えたい場合は、ズッキーニをキュウリに置き換えることができます。辛いバージョンにするには、唐辛子フレークを少量追加してください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。