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エビ入りズッキーニヌードル

コスト $10, 節約する $14

出典: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 2 人数
  • $10

材料

  • タンパク質

    • 🍤 背わたを取った200gのエビ
  • 野菜

    • 🥒 中サイズのズッキーニ2本
    • みじん切りのニンニク2片
    • 🧅 さいの目切りの玉ねぎ1/4カップ
  • ソース

    • オリーブオイル大さじ2
    • 🍋 レモン果汁小さじ1
    • チリフレーク1/4小さじ

手順

1

ズッキーニをスパイラルスライサーで麺状(ズードル)にする。

2

フライパンでオリーブオイルを熱し、ニンニクと玉ねぎを炒め、香りが立つまで加熱する。

3

エビをフライパンに加え、各面を2〜3分加熱し、ピンク色になり不透明になるまで加熱する。

4

ズッキーニ麺をフライパンに投入し、柔らかくなるまで2〜3分加熱する。

5

レモン果汁をかけ、チリフレークを振りかけ、すぐに提供する。

栄養素

1人前あたり

🔥

250

カロリー

  • 30g
    タンパク質
  • 8g
    炭水化物
  • 8g
    脂肪

💡 ヒント

時間を節約するために、あらかじめスパイラル状にしたズードルを使う。風味を増すために新鮮なパセリやすりおろしたパルメザンチーズを加える(低カロリーを保つためにはパルメザンチーズを省いてください)。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。