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ズッキーニサンドピカタ

コスト $5, 節約する $10

出典: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 人数
  • $5

材料

  • 野菜

    • 🥒 ズッキーニ1本(170g)
    • 🧅 玉ねぎ1/2個(100g)、みじん切り
  • 缶詰

    • 🐟 ツナ缶油漬け1缶(70g)、水切り済み
  • 調味料

    • 🧂 塩適量
    • 黒胡椒少々
  • 調理・ベーキング

    • 🌾 小麦粉大さじ1
    • 🥚 溶き卵1個
    • 植物油大さじ1

手順

1

ズッキーニの両端を切り落とし、斜めに1cm厚さにスライスします。玉ねぎはみじん切りにします。

2

みじん切りにした玉ねぎを耐熱容器に入れ、ラップを緩くかけ、600Wの電子レンジで3分加熱します。温めた玉ねぎを水切りしたツナ、塩、胡椒と混ぜます。

3

ツナの混合物を2枚のズッキーニのスライスで挟み、小麦粉をまぶして溶き卵にくぐらせます。

4

フライパンに植物油を中火で熱し、ズッキーニサンドを両面がきつね色になるまで焼きます。

栄養素

1人前あたり

🔥

250

カロリー

  • 15g
    タンパク質
  • 10g
    炭水化物
  • 15g
    脂肪

💡 ヒント

風味を増すためにサラダやディップソースと一緒にどうぞ。ツナの代わりに鶏ひき肉やヒヨコ豆のピューレなど他の具材に置き換えることもできます。残り物は密閉容器に保管し、再加熱する際はフライパンを使用すると最も良い結果が得られます。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。