
バターと鰹節で炒めたズッキーニ
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 人数
- $5
バターと鰹節で炒めたズッキーニ
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 人数
- $5
材料
野菜
- 🥒 ズッキーニ1本(170g)、半月切り
油と脂
- サラダ油1/2大さじ
- 🧈 塩入りバター10g
調味料
- 醤油小さじ1
香辛料
- 鰹節1袋(4g)
手順
1
ズッキーニの両端を切り落とし、縦半分に切り、8mm厚さの半月切りにする。
2
フライパンにサラダ油を中火で熱し、ズッキーニを加えて2〜3分ほど炒め、両面がきつね色になるまで焼く。
3
バターと醤油を加え、バターが溶けるまでかき混ぜ、火を止めたら鰹節を均等に混ぜ込む。
栄養素
1人前あたり🔥
120
カロリー
- 3gタンパク質
- 5g炭水化物
- 10g脂肪
💡 ヒント
この料理はご飯と一緒に食べたり、グリルした肉のおかずとして最適です。鰹節の代わりにパルメザンチーズをすりおろして使うと、違った風味が楽しめます。軽い味わいが好みなら、無塩バターを使用してください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。