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Ensopado de Kimchi Envelhecido e Kimchi de Rabanete

Custo $10, economizar $6

Fonte: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 Porções
  • $10

INGREDIENTES

  • Tipos de Kimchi

    • Kimchi envelhecido 100g (finamente picado)
    • Kimchi de rabanete 100g
  • Vegetais

    • 🥔 2 batatas (cortadas em cubos)
    • 🎃 1/2 abobrinha (cortada em fatias finas)
  • Tempero

    • 1 colher de sopa de pó de pimenta vermelha
    • 1 colher de sopa de molho de soja
    • 1 colher de chá de óleo de gergelim

PASSOS

1

Em uma panela, adicione os dois tipos de kimchi e água, depois deixe ferver.

2

Adicione as batatas e a abobrinha e cozinhe por mais 10 minutos.

3

Adicione pó de pimenta vermelha, molho de soja e óleo de gergelim, depois ferva novamente.

4

Ajuste o tempero conforme necessário e sirva quente.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

140

Calorias

  • 5g
    Proteína
  • 16g
    Carboidratos
  • 3g
    Gorduras

💡 Dicas

Para evitar um sabor insosso, adicione um pouco de salmoura de kimchi.Adicionar carne de porco ou carne bovina pode facilmente transformar essa receita em uma versão com carne.Reaquecer o ensopado restante aumenta a profundidade do sabor.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.