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Costeletas de Porco Keto na Fritadeira a Ar

Custo $10, economizar $15

Fonte: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 4 Porções
  • $10

INGREDIENTES

  • Revestimento

    • 🥚 1 ovo
    • 🧀 ⅓ xícara de queijo parmesão ralado
    • ⅓ xícara de farinha de amêndoa
    • 🧂 ½ colher de chá de sal
    • ¼ colher de chá de pimenta
    • ¼ colher de chá de alho em pó
  • Principal

    • 4 bifes de porco sem osso, com 1/2 polegada de espessura

PASSOS

1

Bata o ovo em uma tigela média. Misture o queijo parmesão, a farinha de amêndoa, o sal, a pimenta e o alho em pó em uma segunda tigela.

2

Tempere os bifes de porco com sal e pimenta dos dois lados. Mergulhe cada bife de porco no ovo, depois na mistura de parmesão e farinha para cobrir. Coloque na cesta da fritadeira a ar e borrife com spray de cozinha.

3

Cozinhe na fritadeira a ar a 375 graus F (190 graus C) até dourar levemente, de 8 a 10 minutos. Vire os bifes de porco, borrife com spray de cozinha e cozinhe até que o porco não esteja mais rosa no centro, mais 3 a 4 minutos.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

365

Calorias

  • 47g
    Proteína
  • 3g
    Carboidratos
  • 17g
    Gorduras

💡 Dicas

Certifique-se de que os bifes de porco estejam uniformemente cobertos para obter a melhor crocância.Use spray de cozinha para evitar que grudem e promover o douramento.Verifique o ponto de cozimento com um termômetro de leitura instantânea; deve marcar 145°F (63°C).Sirva com um acompanhamento de legumes no vapor para uma refeição bem equilibrada.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.