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Quase Hambúrgueres White Castle

Custo $15, economizar $25

Fonte: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 24 Porções
  • $15

INGREDIENTES

  • Carne

    • 680 gramas de carne moída

  • Ingredientes secos

    • 1/3 de xícara de farinha de pão simples
    • 1 pacote (28 g) de sopa de cebola seca
    • 🧂 ½ colher de chá de pimenta-do-reino moída

  • Ingredientes líquidos

    • 💧 2 colheres de sopa de água
    • 🥚 1 ovo grande

  • Pães

    • 24 pequenos pãezinhos quadrados

PASSOS

1

Pré-aqueça o forno a 200 graus Celsius.

2

Combine carne moída, farinha de pão, ovo, sopa de cebola, água e pimenta em uma tigela; pressione em uma assadeira de 25x40 cm. Faça furos na mistura para ventilação durante o cozimento.

3

Asse no forno pré-aquecido até dourar e cozinhar completamente, por cerca de 10 minutos. Um termômetro de leitura instantânea inserido no centro deve marcar pelo menos 70 graus Celsius. Escorra o excesso de gordura.

4

Corte a mistura de carne em quadrados do tamanho dos pães. Coloque 1 hambúrguer em cada pão.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

155

Calorias

  • 8g
    Proteína
  • 16g
    Carboidratos
  • 6g
    Gorduras

💡 Dicas

Sirva com queijo americano, fatias de pepino em conserva e mostarda de Düsseldorf para mais sabor.Certifique-se de que os hambúrgueres estejam nivelados para um cozimento uniforme.Use um termômetro de leitura instantânea para verificar a temperatura correta de cozimento.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.