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Biscoitos de Gengibre Incríveis

Custo $5, economizar $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 9 Min
  • 24 Porções
  • $5

INGREDIENTES

  • Ingredientes Secos

    • 2 xícaras de farinha de trigo
    • 🧂 1 xícara de açúcar branco
    • 2 colheres de chá de bicarbonato de sódio
    • 1 colher de chá de canela em pó
    • 1 colher de chá de gengibre em pó
    • 🧂 ½ colher de chá de sal
    • 🧂 ¼ xícara de açúcar branco, ou conforme necessário

  • Ingredientes Líquidos

    • ⅔ xícara de óleo de canola
    • ¼ xícara de melaço não enxofrado
    • 🥚 1 ovo

PASSOS

1

Misture a farinha, 1 xícara de açúcar, óleo de canola, melaço, ovo, bicarbonato de sódio, canela, gengibre e sal em uma tigela. Leve a massa à geladeira por 1 hora.

2

Pré-aqueça o forno a 175 graus Celsius. Despeje 1/4 xícara de açúcar em uma tigela.

3

Enrole a massa em bolas de 1 polegada e cubra cada bola com açúcar. Achate cada bola coberta sobre uma assadeira.

4

Asse no forno pré-aquecido até que as bordas comecem a endurecer, de 7 a 8 minutos. Deixe esfriar na assadeira por 10 minutos antes de remover para esfriar completamente em uma gradinha.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

147

Calorias

  • 1g
    Proteína
  • 21g
    Carboidratos
  • 7g
    Gorduras

💡 Dicas

Refrigerar a massa ajuda a firmá-la, tornando mais fácil enrolá-la em bolas.Assar demais fará com que os cookies percam sua textura macia, então fique de olho nos minutos finais.Use um tapete de silicone para uma assagem uniforme e uma limpeza fácil.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.