CookPal AI
recipe image

Pão Soda Irlandês Surpreendentemente Fácil

Custo $5, economizar $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 20 Porções
  • $5

INGREDIENTES

  • Ingredientes Secos

    • 🌾 4 xícaras de farinha de trigo
    • 🍚 4 colheres de sopa de açúcar branco
    • 🧂 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
    • 🧂 1 colher de sopa de fermento em pó
    • 🧂 ½ colher de chá de sal

  • Ingredientes Líquidos

    • 🧈 ½ xícara de manteiga, amolecida
    • 🥛 1 xícara de leite coalhado (buttermilk)
    • 🥚 1 ovo grande
    • 🧈 ¼ xícara de manteiga derretida
    • 🥛 ¼ xícara de leite coalhado (buttermilk)

PASSOS

1

Pré-aqueça o forno a 375°F (190°C). Unte levemente uma assadeira grande.

2

Misture a farinha, a manteiga amolecida, o açúcar, o bicarbonato de sódio, o fermento e o sal em uma tigela grande.

3

Adicione 1 xícara de leite coalhado e o ovo.

4

Coloque a massa sobre uma superfície levemente enfarinhada e sove levemente. Modele a massa em um pão redondo e coloque-o na assadeira preparada.

5

Combine a manteiga derretida com 1/4 de xícara de leite coalhado em uma tigela pequena e pincele o pão com essa mistura.

6

Use uma faca afiada para cortar um 'X' no topo do pão.

7

Asse no forno pré-aquecido por cerca de 45 a 50 minutos. Verifique o cozimento com um palito após 30 minutos, continuando a pincelar com a mistura de manteiga conforme necessário.

8

Corte e aproveite seu pão soda irlandês caseiro.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

172

Calorias

  • 3g
    Proteína
  • 23g
    Carboidratos
  • 8g
    Gorduras

💡 Dicas

Certifique-se de que sua manteiga esteja amolecida à temperatura ambiente para facilitar a mistura.Pincelar o pão com a mistura de manteiga durante o cozimento dá a ele uma crosta dourada atraente.Deixe o pão esfriar um pouco antes de fatiar para evitar que desmorone.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.