Bolo Anjo
Custo $5, economizar $10
Fonte: Recommended by CookPal
- 82.5 Min
- 12 Porções
- $5
Bolo Anjo
Custo $5, economizar $10
Fonte: Recommended by CookPal
- 82.5 Min
- 12 Porções
- $5
INGREDIENTES
Ingredientes Principais
- 🥚 12 claras de ovo grandes
- 1 colher de chá de cremor de tártaro
- 🍬 1 1/2 xícaras de açúcar
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- 🧂 1/4 colher de chá de sal
- 🌾 1 xícara de farinha, peneirada
PASSOS
Lave as mãos com sabão e água.
Pré-aqueça o forno a 325 °F. Em uma tigela grande, bata as claras de ovo até ficarem espumosas.
Adicione o cremor de tártaro e bata até que fique firme, mas não seco. Adicione gradualmente o açúcar.
Adicione a baunilha e o sal, depois dobre suavemente a farinha.
Despeje a mistura em uma forma tubular para angel food cake (25 cm) e asse por 1 hora e 15 minutos, ou até que o topo esteja bem dourado.
NUTRIENTES
Por 1 Porção🔥
152
Calorias
- 5gProteína
- 33gCarboidratos
- 0gGorduras
💡 Dicas
Use claras de ovo em temperatura ambiente para obter melhores resultados ao bater.Certifique-se de que a tigela de mistura esteja completamente limpa e livre de qualquer gordura para que as claras batam adequadamente.Peneire a farinha várias vezes para obter uma textura mais leve e fofa no bolo.
⚠️ Precauções
Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.