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Biscoitos Borrachio de Semente de Anis

Custo $6, economizar $12

Fonte: Recommended by CookPal

  • 70 Min
  • 36 Porções
  • $6

INGREDIENTES

  • Ingredientes Principais

    • 2 colheres de sopa de semente de anis
    • 3 colheres de sopa de rum
    • 🧈 1 ¼ xícaras de manteiga sem sal
    • 🧂 ¾ xícara de açúcar branco
    • 1 ½ colheres de chá de extrato de baunilha
    • 🥚 1 ovo grande
    • 🌾 2 ½ xícaras de farinha de trigo
    • 🧂 ½ colher de chá de sal
    • 1 colher de chá de fermento em pó
    • 1 ½ colheres de chá de cravo-da-índia em pó

PASSOS

1

Coloque as sementes de anis e o rum em uma tigela pequena. Reserve para marinar, de preferência durante a noite.

2

Bata a manteiga, o açúcar e a baunilha juntos em uma tigela média até ficar homogêneo. Misture o conjunto de sementes de anis com rum. Adicione o ovo. Combine a farinha, o sal, o fermento e o cravo. Misture na mistura de manteiga até que esteja bem incorporada. Cubra e leve à geladeira até esfriar por cerca de 1 hora.

3

Enquanto isso, pré-aqueça o forno a 175°C. Abra a massa em uma superfície levemente enfarinhada até atingir 1/8 de polegada de espessura. Corte no formato desejado usando cortadores de biscoitos. Coloque os biscoitos em uma assadeira untada.

4

Asse no forno preaquecido até dourar nas bordas, cerca de 10 minutos. Deixe esfriar nas assadeiras por alguns minutos antes de transferir para grades para esfriar completamente.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

111

Calorias

  • 1g
    Proteína
  • 11g
    Carboidratos
  • 7g
    Gorduras

💡 Dicas

Para um sabor mais intenso de anis, deixe as sementes marinarem por mais tempo no rum.Certifique-se de que a massa esteja refrigerada antes de abrir para facilitar o manuseio.Armazene os biscoitos em um recipiente hermético para manter a frescura por até uma semana.Experimente diferentes formas para ocasiões festivas.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.