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Sorvete de Maçã e Mel

Custo $8.5, economizar $5

Fonte: Recommended by CookPal

  • 120 Min
  • 8 Porções
  • $8.5

INGREDIENTES

  • Frutas

    • 🍏 1 ¼ libras de maçãs Granny Smith, sem caroço e fatiadas finamente
    • 🍋 1 ½ limões, espremidos
  • Líquidos e Adoçantes

    • 1 ½ xícaras de água
    • 1 ½ xícaras de açúcar
    • 🍯 1 colher de sopa de mel

PASSOS

1

Misture as maçãs com o suco de 1/2 limão em um saco plástico ou recipiente selável. Congele por várias horas ou durante a noite.

2

Em uma panela pequena, leve a água e o açúcar para ferver. Reduza o calor e deixe cozinhar por 5 minutos. Retire do fogo e mexa o mel. Deixe esfriar completamente.

3

Bata as maçãs congeladas com o suco de 1 limão e xarope de açúcar resfriado até ficar homogêneo. A casca adicionará textura e evitará que a mistura fique totalmente lisa.

4

Transfira a mistura para uma máquina de sorvete e congele de acordo com as instruções da máquina. Deixe amolecer por 10 minutos antes de servir.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

188

Calorias

  • 1g
    Proteína
  • 51g
    Carboidratos
  • 0g
    Gorduras

💡 Dicas

Usar maçãs Granny Smith garante um sabor azedinho que combina perfeitamente com a doçura do mel.Deixe o sorbet amolecer um pouco antes de servir para obter a textura ideal.O mel de flor de eucalipto adiciona um aroma único, mas pode ser substituído por outras variedades de mel suaves.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.