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Barras Dinamarquesas de Maçã

Custo $10, economizar $15

Fonte: Recommended by CookPal

  • 32.5 Min
  • 18 Porções
  • $10

INGREDIENTES

  • Massa Base

    • 🥚 1 ovo grande
    • 3 xícaras de farinha de trigo
    • 🧂 ½ colher de chá de sal
    • 1 xícara de gordura vegetal
    • 🥛 ½ xícara de leite
  • Recheio

    • 🍎 6 xícaras de maçãs picadas
    • 🧂 1 xícara de açúcar mascavo
    • 3 colheres de sopa de creme de leite azedo
    • 2 colheres de sopa de farinha de trigo
    • 🧈 1 colher de sopa de manteiga sem sal, amolecida
    • 1 colher de chá de canela em pó

PASSOS

1

Pré-aqueça o forno a 175 graus Celsius. Unte uma assadeira de 10x15 polegadas. Divida o ovo; reserve a clara para o recheio.

2

Combine a farinha e o sal em uma tigela. Corte a gordura vegetal com 2 facas ou um cortador de massa até que a mistura fique parecida com migalhas grossas. Misture o leite e a gema até incorporar. Divida a massa em duas partes iguais. Espalhe uma parte no fundo da assadeira preparada; reserve a outra parte.

3

Misture as maçãs, o açúcar mascavo, o creme de leite azedo, a farinha, a manteiga e a canela até ficar bem combinado. Despeje sobre a massa na assadeira.

4

Abra ou espalhe a massa restante em um retângulo e coloque-o sobre o recheio. Bata a clara de ovo reservada até ficar espumosa e pincele sobre a massa.

5

Asse até que o topo e a base estejam dourados, de 15 a 20 minutos.

6

Retire do forno e deixe esfriar completamente, cerca de 30 minutos, antes de cortar em barras.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

250

Calorias

  • 3g
    Proteína
  • 31g
    Carboidratos
  • 13g
    Gorduras

💡 Dicas

Adicione uma cobertura de açúcar de confeiteiro e leite por cima para um toque extra de doçura.Certifique-se de que a massa seja distribuída uniformemente para uma textura equilibrada.Deixe os danishes esfriarem completamente para facilitar o corte em barras.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.