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Arroz com Frango

Custo $12, economizar $7

Fonte: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 6 Porções
  • $12

INGREDIENTES

  • Ingredientes Principais

    • 🛢️ 2 colheres de sopa de óleo vegetal
    • 🍗 1 frango inteiro, cortado em pedaços, com pele removida
    • 🫑 1 pimentão verde médio, picado
    • 🧅 1 cebola, picada
    • 🧄 3 dentes de alho, picados
    • 🍅 2 tomates, picados
    • 🥣 2 1/4 xícaras de caldo de galinha, baixo teor de sódio
    • 🍃 1 folha de louro
    • 🧂 Sal a gosto
    • 🌶️ Pimenta a gosto
    • 🍚 1 xícara de arroz cru
    • 🟢 1 xícara de ervilhas

PASSOS

1

Lave as mãos com sabão e água.

2

Em uma frigideira grande, aqueça o óleo em fogo médio-alto e doure o frango dos dois lados.

3

Adicione o pimentão verde, a cebola e o alho e cozinhe por cerca de 5 minutos.

4

Adicione os tomates picados, o caldo de galinha, a folha de louro, sal e pimenta à frigideira.

5

Tampe e cozinhe por 20 minutos.

6

Adicione o arroz, misture bem, tampe e deixe cozinhar em fogo baixo por 20-30 minutos ou até que todo o líquido tenha sido absorvido e o frango esteja macio.

7

Adicione as ervilhas e cozinhe até que estejam quentes. Remova a folha de louro antes de servir.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

360

Calorias

  • 33g
    Proteína
  • 35g
    Carboidratos
  • 9g
    Gorduras

💡 Dicas

Use legumes frescos para obter o melhor sabor e valor nutricional.Para um sabor mais autêntico, use açafrão ou cúrcuma para dar ao arroz uma cor dourada.Sirva com uma salada fresca ou fatias de abacate como acompanhamento para maior frescor.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.