Salada de Repolho Asiática
Custo $10, economizar $5
Fonte: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 10 Porções
- $10
Salada de Repolho Asiática
Custo $10, economizar $5
Fonte: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 10 Porções
- $10
INGREDIENTES
Molho
- 6 colheres de sopa de vinagre de arroz
- 6 colheres de sopa de óleo vegetal
- 5 colheres de sopa de pasta de amendoim cremosa
- 3 colheres de sopa de molho de soja
- 3 colheres de sopa de açúcar mascavo
- 2 colheres de sopa de gengibre fresco picado
- 🧄 1 ½ colheres de sopa de alho picado
Salada de Repolho
- 🥬 5 xícaras de repolho verde cortado em fatias finas
- 2 xícaras de repolho roxo cortado em fatias finas
- 2 xícaras de repolho napa ralado
- 2 pimentões vermelhos, cortados em fatias finas
- 🥕 2 cenouras, cortadas em juliana
- 6 cebolinhas verdes, picadas
- ½ xícara de coentro fresco picado
PASSOS
Reúna todos os ingredientes.
Para fazer o molho de amendoim: Misture o vinagre de arroz, óleo, pasta de amendoim, molho de soja, açúcar mascavo, gengibre e alho em uma tigela média; reserve.
Para fazer a salada de repolho: Misture o repolho verde, repolho roxo, repolho napa, pimentões vermelhos, cenouras, cebolinhas verdes e coentro em uma tigela grande.
Quando estiver pronto para servir, despeje o molho sobre a mistura de repolho e misture bem para combinar.
NUTRIENTES
Por 1 Porção🔥
184
Calorias
- 4gProteína
- 16gCarboidratos
- 13gGorduras
💡 Dicas
Prepare o molho com antecedência e armazene na geladeira por até 3 dias para conveniência.Use um cortador de legumes para fatiar os vegetais uniformemente.Para uma versão mais picante, adicione uma pitada de sriracha ou flocos de pimenta ao molho.
⚠️ Precauções
Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.