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Bifes de Porco Marinados à Moda Asiática

Custo $15, economizar $25

Fonte: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 6 Porções
  • $15

INGREDIENTES

  • Marinada

    • 1 xícara de molho de soja
    • ½ xícara de açúcar mascavo
    • 🧄 2 dentes de alho, esmagados
    • 1 colher de sopa de gengibre em pó
    • 1 colher de sopa de cominho em pó
    • 1 colher de sopa de pasta de pimentão vermelho assado
  • Principal

    • 6 bifes de porco (com 1 polegada de espessura)
    • spray de cozinha

PASSOS

1

Em um saco plástico grande e reutilizável, misture o molho de soja, o açúcar mascavo, o alho, o gengibre, o cominho e a pasta de pimenta vermelha. Misture bem, garantindo que o açúcar se dissolva.

2

Coloque os bifes de porco na marinada e feche o saco. Deixe marinar por 30 a 45 minutos na geladeira.

3

Pré-aqueça uma churrasqueira externa em fogo médio e unte levemente a grelha.

4

Retire os bifes de porco da marinada; descarte a marinada. Asse os bifes de porco por 5 a 7 minutos de cada lado, até dourar e um termômetro de carne instantâneo indicar pelo menos 145°F.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

448

Calorias

  • 57g
    Proteína
  • 24g
    Carboidratos
  • 13g
    Gorduras

💡 Dicas

Para um sabor melhor, deixe os bifes de porco marinando durante a noite, se possível.Sirva com arroz cozido no vapor ou macarrão estilo asiático para uma refeição completa.Use um termômetro de carne para garantir que o porco esteja cozido na temperatura desejada sem passar do ponto.Os bifes de porco restantes podem ser armazenados em um recipiente hermético por até 2 dias.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.