CookPal AI
recipe image

Espargos ao Parmesão

Custo $5, economizar $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 5 Porções
  • $5

INGREDIENTES

  • Gordura

    • 1 colher de sopa de manteiga sem sal
    • ¼ xícara de azeite de oliva
  • Vegetal

    • 450 gramas de espargos frescos, aparados
  • Laticínios

    • ¾ xícara de queijo parmesão ralado

PASSOS

1

Derreta a manteiga com o azeite em uma frigideira grande em fogo médio.

2

Adicione os espargos; cozinhe, mexendo ocasionalmente, até atingir a firmeza desejada, cerca de 10 minutos.

3

Escorra e descarte o excesso de óleo; polvilhe com queijo parmesão, sal e pimenta.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

199

Calorias

  • 8g
    Proteína
  • 4g
    Carboidratos
  • 18g
    Gorduras

💡 Dicas

Para realçar o sabor, adicione alho picado à manteiga e ao óleo ao derreter.Escolha espargos frescos e tenros para evitar textura lenhosa.Regue um fio de redução de balsâmico sobre o prato para adicionar sabor.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.