Autêntico Coquetel de Camarão Mexicano (Coctel de Camarones estilo Mexicano)

Name: Autêntico Coquetel de Camarão Mexicano (Coctel de Camarones estilo Mexicano)
Total time: 90 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 🧅 ⅓ de xícara de cebola espanhola, picada; 🍋 ¼ de xícara de suco de limão fresco; 🍤 1 libra de camarão médio cozido e frio - descascado, sem veias e com as caudas removidas; 🍅 2 tomates tipo roma (plum), picados; 🥒 1 pepino, finamente picado; 🥬 1 talo de aipo, finamente picado; 🌶 1 pimenta jalapeño, sem sementes e finamente picada; 🧂 2 colheres de chá de sal; 🧂 2 colheres de chá de pimenta-do-reino moída; 🍅 1 ½ xícaras de coquetel gelado de suco de tomate e amêijoas (como Clamato®); 🍅 1 xícara de ketchup gelado (como Heinz®); 1 maço de coentro fresco - caules descartados e folhas picadas; 🌶 2 colheres de sopa de molho de pimenta quente (como Valentina®); 🥑 2 abacates - descascados, sem caroço e picados

Custo $12, economizar $20

Fonte: Recommended by CookPal

90 Min
4 Porções
$12

Autêntico Coquetel de Camarão Mexicano (Coctel de Camarones estilo Mexicano)

Custo $12, economizar $20

Fonte: Recommended by CookPal

90 Min
4 Porções
$12

INGREDIENTES

Ingredientes Principais
- 🧅 ⅓ de xícara de cebola espanhola, picada
- 🍋 ¼ de xícara de suco de limão fresco
- 🍤 1 libra de camarão médio cozido e frio - descascado, sem veias e com as caudas removidas
- 🍅 2 tomates tipo roma (plum), picados
- 🥒 1 pepino, finamente picado
- 🥬 1 talo de aipo, finamente picado
- 🌶 1 pimenta jalapeño, sem sementes e finamente picada
- 🧂 2 colheres de chá de sal
- 🧂 2 colheres de chá de pimenta-do-reino moída
- 🍅 1 ½ xícaras de coquetel gelado de suco de tomate e amêijoas (como Clamato®)
- 🍅 1 xícara de ketchup gelado (como Heinz®)
- 1 maço de coentro fresco - caules descartados e folhas picadas
- 🌶 2 colheres de sopa de molho de pimenta quente (como Valentina®)
- 🥑 2 abacates - descascados, sem caroço e picados

PASSOS

Reúna todos os ingredientes.

Misture a cebola com o suco de limão em uma tigela pequena e deixe descansar por 10 minutos.

Misture o camarão, os tomates roma, o pepino, o aipo, a pimenta jalapeño, o sal e a pimenta-do-reino em uma tigela média até que estejam bem combinados.

Bata o coquetel de suco de tomate e amêijoas, o ketchup, o coentro e o molho de pimenta em uma tigela separada; misture o molho na mistura de camarão.

Incorpore delicadamente os abacates. Misture a mistura de cebola. Cubra e leve à geladeira por pelo menos 1 hora.

Aproveite!

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

410

Calorias

29g
Proteína
42g
Carboidratos
17g
Gorduras

💡 Dicas

Para um sabor extra, cubra com mais molho de pimenta e fatias de abacate frescas antes de servir.Sirva com biscoitos de sal para um toque clássico.Certifique-se de que todos os ingredientes estejam bem gelados para manter a qualidade refrescante do prato.Adicione mais suco de limão se preferir um sabor mais azedo.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.