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Biscoitos Colheita de Outono

Custo $10, economizar $15

Fonte: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 42 Porções
  • $10

INGREDIENTES

  • Ingredientes Secos

    • 1 ½ xícaras de farinha de trigo
    • 1 colher de chá de fermento em pó
    • 1 colher de chá de especiarias para torta de abóbora
    • ¼ colher de chá de sal

  • Ingredientes Molhados

    • 🧈 1 xícara de manteiga sem sal, amolecida
    • ½ xícara de açúcar mascavo
    • ½ xícara de açúcar branco
    • 🥚 2 ovos grandes
    • ½ colher de chá de extrato de laranja
    • ½ colher de chá de extrato de baunilha

  • Adições

    • 2 ½ xícaras de aveia em flocos
    • 1 xícara de cranberries secas
    • ½ xícara de nozes picadas

PASSOS

1

Pré-aqueça o forno a 175 graus C. Forre duas assadeiras com papel manteiga.

2

Combine a farinha, o fermento, as especiarias e o sal em uma tigela média.

3

Creme a manteiga e os dois açúcares em uma tigela grande com uma batedeira elétrica até ficar homogêneo. Bata os ovos, a baunilha e os extratos. Misture gradualmente a mistura de farinha até incorporar. Misture a aveia, cranberries e nozes até que estejam bem combinados.

4

Coloque colheradas redondas da massa separadas por 5 cm nas assadeiras preparadas.

5

Asse no forno pré-aquecido até que as bordas estejam douradas, de 8 a 10 minutos. Deixe os cookies esfriarem brevemente nas assadeiras antes de transferir para uma gradinha para esfriar completamente.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

114

Calorias

  • 2g
    Proteína
  • 14g
    Carboidratos
  • 6g
    Gorduras

💡 Dicas

Para cookies mais macios, asse um pouco menos e deixe-os esfriar nas assadeiras.Você pode substituir cranberries secas por passas ou damascos secos picados para variação.Para fazer os cookies sem nozes, omita as nozes ou substitua por sementes de girassol.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.