Salada de Abacate, Batata e Frango Grelhado
Custo $12, economizar $8
Fonte: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 4 Porções
- $12
Salada de Abacate, Batata e Frango Grelhado
Custo $12, economizar $8
Fonte: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 4 Porções
- $12
INGREDIENTES
Ingredientes Principais
- 🥔 3 batatas vermelhas médias
- 🥑 1 abacate fresco e maduro
- 🍋 1 colher de chá de suco de limão
- 🧅 4 cebolas verdes
- 🫑 1/2 pimentão vermelho médio
- 🍗 225 gramas de tiras de frango grelhado pré-cozido congeladas (cerca de 8 tiras)
Molho
- 🫒 1 colher de sopa de azeite de oliva
- 1 colher de sopa de vinagre de maçã
- 🍋 1/2 xícara de iogurte desnatado com limão
- 1 colher de chá de pimenta-do-reino moída
PASSOS
Em uma panela média, cozinhe as batatas em água fervente por cerca de 20 minutos, até ficarem macias. Passe-as sob água fria para esfriar e corte em pedaços.
Descasque o abacate e corte-o em pedaços. Cubra com suco de limão.
Bata o azeite de oliva, o vinagre de maçã, o iogurte desnatado com limão e a pimenta-do-reino moída em uma tigela pequena.
Coloque todos os ingredientes em uma tigela grande. Misture delicadamente para combinar.
NUTRIENTES
Por 1 Porção🔥
300
Calorias
- 19gProteína
- 34gCarboidratos
- 11gGorduras
💡 Dicas
Para uma versão vegetariana, substitua o frango por tofu grelhado ou grão-de-bico.Use suco de limão fresco para um sabor mais vibrante.As batatas podem ser cozidas com antecedência e armazenadas na geladeira para economizar tempo.
⚠️ Precauções
Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.