Salsa de Abacate e Tomatillo

Name: Salsa de Abacate e Tomatillo
Total time: 15 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 6 onças de tomatillos frescos - sem casca, lavados e cortados ao meio; 🥑 1 abacate grande maduro - cortado ao meio, sem caroço, e a polpa retirada da casca; 1/4 de xícara de folhas de coentro bem compactadas; 🍋 1/2 limão, espremido; 1 colher de sopa de pimenta serrano fatiada finamente, ou a gosto; 🧂 Sal a gosto

Custo $5, economizar $10

Fonte: Recommended by CookPal

15 Min
10 Porções
$5

Salsa de Abacate e Tomatillo

Custo $5, economizar $10

Fonte: Recommended by CookPal

15 Min
10 Porções
$5

INGREDIENTES

Ingredientes Principais
- 6 onças de tomatillos frescos - sem casca, lavados e cortados ao meio
- 🥑 1 abacate grande maduro - cortado ao meio, sem caroço, e a polpa retirada da casca
- 1/4 de xícara de folhas de coentro bem compactadas
- 🍋 1/2 limão, espremido
- 1 colher de sopa de pimenta serrano fatiada finamente, ou a gosto
- 🧂 Sal a gosto

PASSOS

Coloque os tomatillos em um processador de alimentos.

Adicione o abacate, coentro, suco de limão, pimenta serrano e sal.

Processe até ficar homogêneo.

Experimente e ajuste o tempero, depois transfira para uma tigela de servir.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

Calorias

1g
Proteína
3g
Carboidratos
3g
Gorduras

💡 Sirva com chips de tortilha, carnes grelhadas ou tacos para um acompanhamento delicioso.Para mais ardência, ajuste a quantidade de pimentas serrano.Guarde as sobras em um recipiente hermético e use dentro de 1-2 dias, pois o abacate pode oxidar.