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Jalapeños Assados à Moda de Múmia

Custo $10, economizar $7

Fonte: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 12 Porções
  • $10

INGREDIENTES

  • Queijo / Laticínios

    • 🥛 140 gramas de cream cheese, amolecido
    • 🧀 85 gramas de queijo cheddar ralado

  • Tempero

    • 🧂 Sal a gosto
    • Pimenta-do-reino moída na hora a gosto

  • Vegetal

    • 6 grandes pimentas jalapeño frescas, cortadas ao meio no sentido do comprimento e sem sementes

  • Padaria

    • 1 lata (280 gramas) de massa de croissants refrigerada

  • Ovos

    • 🥚 1 ovo, batido

  • Leite

    • 🥛 1 colher de sopa de leite, ou conforme necessário

  • Farinha

    • ¼ xícara de farinha de trigo

  • Decoração

    • 24 olhos de doces

PASSOS

1

Reúna todos os ingredientes. Pré-aqueça o forno a 175°C. Forre uma assadeira com papel manteiga.

2

Combine o cream cheese e o queijo cheddar em uma tigela e tempere o recheio com sal e pimenta. Coloque o recheio nas metades das pimentas jalapeño.

3

Abra a massa de croissant em uma superfície levemente enfarinhada e corte em tiras finas usando um cortador de pizza ou uma faca pequena. Enrole as pimentas recheadas com tiras de massa, deixando um pequeno espaço descoberto onde os olhos serão colocados.

4

Combine o ovo e o leite em uma tigela. Adicione farinha em outra tigela e tempere com sal e pimenta. Mergulhe as pimentas recheadas primeiro na mistura de ovo, depois passe na farinha. Coloque na assadeira preparada.

5

Asse no forno pré-aquecido até que a massa esteja levemente dourada, por 15 a 20 minutos.

6

Retire da assadeira e cole os olhos de doce no queijo derretido.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

189

Calorias

  • 5g
    Proteína
  • 14g
    Carboidratos
  • 12g
    Gorduras

💡 Dicas

Certifique-se de usar pimentas jalapeño frescas para o melhor sabor.Para ajustar a picância, remova todas as sementes ou deixe algumas para uma experiência mais picante.Deixe os poppers esfriarem um pouco antes de adicionar os olhos de doce para evitar derretimento.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.