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Salada de Batata Assada

Custo $15, economizar $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 480 Min
  • 12 Porções
  • $15

INGREDIENTES

  • Legumes

    • 🥔 1,8 kg de batatas, descascadas
  • Carnes

    • 🥓 15 fatias de bacon
  • Laticínios

    • 🥛 1 embalagem (450 g) de creme de leite fresco com baixo teor de gordura
    • 🧀 2 xícaras de queijo cheddar ralado
  • Condimentos

    • 2 colheres de sopa de maionese
  • Ervas e Temperos

    • 2 colheres de sopa de cebolinha seca
    • 🧂 1 colher de chá de sal
    • 1 colher de chá de pimenta-do-reino moída

PASSOS

1

Reúna todos os ingredientes.

2

Coloque as batatas em uma panela grande e cubra com água salgada; leve para ferver em fogo alto. Reduza o fogo para médio-baixo e cozinhe até ficarem macias, cerca de 15 minutos. Escorra e reserve.

3

Cozinhe o bacon em uma frigideira grande e profunda em fogo médio-alto, virando ocasionalmente, até dourar uniformemente, cerca de 10 minutos. Escorra sobre um prato forrado com papel toalha.

4

Corte as batatas resfriadas em cubos e coloque em uma tigela grande.

5

Adicione o creme de leite, o cheddar, a maionese, a cebolinha, o sal e a pimenta.

6

Desfarele o bacon na tigela e misture até que os ingredientes estejam bem combinados. Cubra e leve à geladeira por 8 horas antes de servir.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

322

Calorias

  • 13g
    Proteína
  • 29g
    Carboidratos
  • 18g
    Gorduras

💡 Dicas

Use batatas Yukon Gold ou vermelhas para uma textura cremosa.Para um sabor extra, polvilhe páprica defumada na mistura.Prepare com antecedência para festas preparando o prato na noite anterior e refrigerando.Sirva com um prato principal leve para equilibrar a riqueza da salada.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.