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Salmão Assado com Brócolis ao Alho

Custo $12, economizar $15

Fonte: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 4 Porções
  • $12

INGREDIENTES

  • Peixes

    • 🐟 4 pedaços de filé de salmão (aproximadamente 150g cada)
    • 🍋 Suco de 1/2 limão
    • 🧂 1 colher de chá de sal
    • 1/2 colher de chá de pimenta-do-reino
    • 2 colheres de sopa de azeite

  • Vegetais

    • 🥦 1 cabeça de brócolis
    • 🧄 3 dentes de alho
    • 1 colher de sopa de azeite

PASSOS

1

Coloque os pedaços de salmão em uma tigela, adicione o suco de limão, sal, pimenta e azeite. Deixe marinar por 10 minutos.

2

Pré-aqueça o forno a 200 graus Celsius. Coloque o salmão em uma assadeira e asse por 12 minutos.

3

Corte o brócolis em pedaços pequenos, fatie o alho e escalde o brócolis em água quente.

4

Aqueça o azeite em uma panela, refogue as fatias de alho e em seguida adicione o brócolis, cozinhando por 1 minuto.

5

Sirva o salmão com o brócolis ao alho em um prato.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

480

Calorias

  • 35g
    Proteína
  • 10g
    Carboidratos
  • 25g
    Gorduras

💡 Dicas

Recomenda-se usar salmão fresco para um sabor melhor.O salmão restante pode ser refrigerado e utilizado no dia seguinte para sanduíches com molho.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.