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Dip Assado de Espinafre e Alcachofra sem Maionese

Custo $15, economizar $25

Fonte: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 16 Porções
  • $15

INGREDIENTES

  • Base

    • Spray de cozinha com azeite
    • 1 pacote (10 onças) de espinafre picado congelado, descongelado
    • 1 pacote (8 onças) de cream cheese, amolecido
    • 1 xícara de creme de leite azedo
    • 1 colher de chá de cebola em pó
    • 🧂 ½ colher de chá de sal
    • ½ colher de chá de pimenta-do-reino moída
    • 2 colheres de sopa de molho de pimenta verde
    • 1 colher de chá de alho picado
    • 1 lata (14 onças) de corações de alcachofra, escorridos e picados
    • 1 xícara de queijo mussarela ralado, ou mais a gosto
    • ¼ xícara de queijo parmesão ralado, ou mais a gosto

PASSOS

1

Pré-aqueça o forno a 350°F (175°C). Unte uma assadeira com spray de cozinha.

2

Coloque o espinafre descongelado em um pano de cozinha; enrole bem para espremer o excesso de água até que o espinafre fique apenas úmido. Reserve.

3

Misture o cream cheese, o creme de leite azedo, a cebola em pó, o sal e a pimenta em uma tigela grande até ficar homogêneo e cremoso. Adicione os corações de alcachofra, o espinafre escorrido, o molho de pimenta e o alho; misture bem. Adicione 1 xícara de queijo mussarela e 1/4 de xícara de queijo parmesão; misture bem.

4

Despeje na assadeira preparada e polvilhe com queijo extra, se desejar, para uma camada crocante e borbulhante por cima.

5

Asse até borbulhar e dourar levemente por cima, cerca de 30 minutos.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

121

Calorias

  • 5g
    Proteína
  • 4g
    Carboidratos
  • 10g
    Gorduras

💡 Dicas

Sirva com pão fermentado torrado para obter uma combinação de sabores ideal.Use queijo ralado fresco para melhor derretimento e sabor.Descongele completamente o espinafre e esprema toda a água em excesso para evitar um mergulho aguado.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.