CookPal AI
recipe image

Frango Assado Agridoce

Custo $15, economizar $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 Porções
  • $15

INGREDIENTES

  • Main

    • 1/4 de xícara de azeite, dividido
    • 1/4 de colher de chá de pimenta preta
    • 🧂 1 3/4 colheres de chá de sal kosher
    • 🥚 2 ovos grandes
    • 1 xícara de farinha de trigo
    • 2 pimentões coloridos grandes
    • 1/2 xícara de ketchup
    • 1/4 xícara de suco de abacaxi
    • 🍯 1/4 xícara de mel
    • 3 colheres de sopa de molho de soja
    • 1 colher de sopa de vinagre de arroz
    • 3 xícaras de arroz branco cozido

PASSOS

1

Pré-aqueça o forno a 245°C e prepare duas assadeiras com azeite.

2

Tempere o frango com pimenta e sal, cubra com ovos e empane na farinha. Disponha nas assadeiras.

3

Disponha os pimentões nas assadeiras, regue com azeite e asse por 15 minutos.

4

Vire o frango cuidadosamente e asse por mais 5 minutos para garantir crocância.

5

Enquanto o frango assa, prepare o molho misturando ketchup, suco de abacaxi, mel, molho de soja, vinagre de arroz e sal em uma panela em fogo médio. Deixe ferver e reduza para 3/4 de xícara.

6

Misture o frango assado com 1/4 de xícara do molho preparado, divida o arroz, o frango e os pimentões entre as tigelas, regue com o molho restante e sirva.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

823

Calorias

  • 53g
    Proteína
  • 88g
    Carboidratos
  • 30g
    Gorduras

💡 Dicas

Use papel manteiga para minimizar a limpeza das assadeiras.Adicione cebolinhas picadas para um toque extra de sabor ao servir.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.