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Copinhos de Aveia Assada com Banana

Custo $8, economizar $12

Fonte: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 12 Porções
  • $8

INGREDIENTES

  • Frutas

    • 🍌 1 1/4 xícaras de banana

  • Adoçantes

    • 🍯 1/3 xícara de mel

  • Alternativas Lácteas

    • 🥛 3/4 xícara de leite de amêndoa não adoçado

  • Óleos

    • 2 colheres de sopa de óleo vegetal

  • Extratos

    • 1 colher de chá de extrato de baunilha
    • 1 colher de chá de extrato de amêndoa

  • Especiarias

    • 1/2 colher de chá de canela em pó
    • 🧂 1/2 colher de chá de sal
    • 1/4 colher de chá de noz-moscada em pó

  • Ingredientes Secos

    • 2 xícaras de aveia em flocos
    • 1/2 xícara de farinha de amêndoa
    • 1/2 xícara de amêndoas fatiadas
    • 1 colher de chá de fermento em pó

PASSOS

1

Pré-aqueça o forno a 350°F (180°C). Pulverize uma forma de muffin padrão de 12 xícaras com spray de cozimento contendo farinha.

2

Em uma tigela grande, misture a banana amassada, o mel, o ovo, o leite de amêndoa, o óleo, o extrato de baunilha, o extrato de amêndoa, a canela, o sal e a noz-moscada até que estejam bem combinados.

3

Adicione os flocos de aveia, a farinha de amêndoa, as amêndoas fatiadas e o fermento à mistura úmida. Misture até que esteja combinado.

4

Divida a massa uniformemente entre as xícaras de muffin preparadas.

5

Asse no forno pré-aquecido até que as bordas fiquem douradas e os topos estejam firmes, de 25 a 30 minutos. Deixe esfriar na forma por 10 minutos, depois transfira para uma gradinha para esfriar completamente.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

156

Calorias

  • 4g
    Proteína
  • 23g
    Carboidratos
  • 6g
    Gorduras

💡 Dicas

Para um sabor adicional, polvilhe amêndoas fatiadas extras por cima antes de assar.Guarde os copinhos de aveia assada em um recipiente hermético na geladeira por até 5 dias ou congele por até 3 meses.Descongele os copinhos de aveia congelados no micro-ondas para um café da manhã ou lanche rápido.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.