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Bolo de Aveia e Banana com Cobertura Crocante

Custo $8.5, economizar $5.5

Fonte: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 12 Porções
  • $8.5

INGREDIENTES

  • Ingredientes Molhados

    • 🧈 ½ xícara de manteiga, amolecida
    • ⅔ xícara de açúcar mascavo compactado
    • 🥚 2 ovos
    • 🍌 1 xícara de bananas amassadas
    • 1 colher de chá de extrato de baunilha
    • 🧈 2 colheres de sopa de manteiga derretida
  • Ingredientes Secos

    • ¾ xícara de farinha de trigo
    • 1 ⅓ xícaras de aveia em flocos
    • 🧂 ¼ colher de chá de sal
    • 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
    • ¾ xícara de aveia em flocos
    • ⅓ xícara de açúcar mascavo compactado
    • 🌰 2 colheres de sopa de nozes picadas
    • ½ colher de chá de canela em pó

PASSOS

1

Misture a farinha, 1 1/3 xícaras de aveia, sal e bicarbonato.

2

Em uma tigela grande, creme 1/2 xícara de manteiga com 2/3 xícara de açúcar mascavo. Bata os ovos, depois as bananas e a baunilha. Adicione a mistura de farinha à mistura de banana.

3

Coloque a massa em uma assadeira quadrada de 8 polegadas untada e enfarinhada.

4

Misture 3/4 xícara de aveia, 1/3 xícara de açúcar mascavo, manteiga derretida, nozes e canela até ficar esfarelado.

5

Polvilhe a mistura de migalhas uniformemente sobre a massa.

6

Asse em um forno pré-aquecido a 350°F (175°C) por 40 a 45 minutos, ou até que esteja pronto. Deixe esfriar em uma grade.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

274

Calorias

  • 4g
    Proteína
  • 38g
    Carboidratos
  • 12g
    Gorduras

💡 Dicas

Para um bolo úmido, use bananas bem maduras que estão manchadas ou escurecidas.Para economizar tempo, meça e prepare todos os seus ingredientes antes de começar.Adicione uma pitada de noz-moscada à cobertura de migalhas para um sabor mais profundo.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.