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Pão de Banana e Abóbora

Custo $10, economizar $15

Fonte: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 12 Porções
  • $10

INGREDIENTES

  • Frutas

    • 🍌 2 bananas maduras, amassadas
    • 1 ⅓ xícaras de purê de abóbora enlatado
  • Adoçantes

    • ½ xícara de mel
    • 🍚 ½ xícara de açúcar branco
  • Óleos e Gorduras

    • ⅓ xícara de óleo vegetal
  • Laticínios e Ovos

    • 🥚 2 ovos grandes
  • Ingredientes Secos

    • 🌾 2 ½ xícaras de farinha de trigo
    • 2 colheres de chá de especiarias para torta de abóbora
    • 1 colher de chá de fermento em pó
    • 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
    • 🧂 1 colher de chá de canela em pó
    • 🧂 ½ colher de chá de sal
  • Adições Opcionais

    • ¾ xícara de passas
    • ½ xícara de pedaços de nozes

PASSOS

1

Pré-aqueça o forno a 175 graus Celsius. Unte uma forma de pão de 9x5 polegadas.

2

Misture as bananas, a abóbora, o mel, o açúcar, o óleo vegetal e os ovos em uma tigela grande. Combine a farinha, temperos, fermento, bicarbonato, canela e sal em uma tigela separada. Misture os ingredientes secos à mistura de banana até incorporar. Dobre as passas e as nozes. Despeje a massa na forma preparada.

3

Asse no forno pré-aquecido até que um palito inserido no centro do pão saia limpo, cerca de 45 minutos. Deixe o pão esfriar na forma por 10 minutos antes de transferir para uma grade para esfriar completamente.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

328

Calorias

  • 5g
    Proteína
  • 56g
    Carboidratos
  • 11g
    Gorduras

💡 Dicas

Você pode substituir as nozes por pecãs para um sabor diferente.Para um sabor mais rico, adicione uma pitada de extrato de baunilha à massa.Considere usar formas de pão de silicone para facilitar a limpeza.Enrole as sobras bem apertadas em filme plástico ou papel alumínio para reter a umidade.Este pão combina maravilhosamente com cream cheese ou geleias de frutas.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.