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Mini-hambúrgueres Banh Mi

Custo $12, economizar $8

Fonte: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 5 Porções
  • $12

INGREDIENTES

  • Carne

    • 🍖 ½ quilo de carne moída
    • 🍖 ½ quilo de porco moído
  • Grãos

    • 🌾 ½ xícara de aveia em flocos
    • 🍞 1 fatia de pão, desfiada
  • Ovos

    • 🥚 1 ovo grande
  • Vegetais

    • 🧅 ¼ de uma cebola pequena, picada
    • 🧅 1 talo de cebolinha verde, fatiada
  • Temperos

    • 🧂 3 colheres de sopa de mistura seca para sopa de cebola
    • 2 colheres de sopa de manjericão fresco picado
    • 🥢 1 colher de sopa de molho de soja
    • 1 colher de sopa de gengibre fresco picado
    • ½ colher de sopa de óleo de gergelim
  • Pão

    • 🍔 1 pacote (450 gramas) de mini-hambúrgueres

PASSOS

1

Misture suavemente a carne bovina, carne de porco, aveia, pão, ovo, cebola, cebolinha verde, mistura para sopa, manjericão, molho de soja, gengibre e óleo de gergelim. Forme 10 mini-hambúrgueres.

2

Aqueça uma frigideira em fogo médio-alto. Adicione os hambúrgueres e frite até que a carne esteja dourada e não rosa no centro, virando conforme necessário, de 5 a 7 minutos.

3

Enquanto os hambúrgueres fritam, torre os pãezinhos em uma torradeira até que estejam levemente dourados, cerca de 30 segundos a 1 minuto cada.

4

Coloque os hambúrgueres nos pães tostados e sirva.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

539

Calorias

  • 26g
    Proteína
  • 570g
    Carboidratos
  • 20g
    Gorduras

💡 Dicas

Asse os pães pouco antes de servir para obter uma textura crocante.Misture os ingredientes delicadamente para evitar trabalhar demais a carne, resultando em hambúrgueres macios.Sirva com vegetais em conserva para um sabor completo de Banh Mi.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.