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Bifes de Halibute Grelhados

Custo $15, economizar $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 3 Porções
  • $15

INGREDIENTES

  • Ingredientes do Molho

    • 🧈 2 colheres de sopa de manteiga
    • 2 colheres de sopa de açúcar mascavo
    • 🧄 2 dentes de alho, picados
    • 🍋 1 colher de sopa de suco de limão
    • 🥢 2 colheres de chá de molho de soja
    • ½ colher de chá de pimenta-do-reino moída

  • Ingrediente Principal

    • 🐟 1 bife de halibute (1 libra)

PASSOS

1

Pré-aqueça a grelha em fogo médio-alto.

2

Coloque a manteiga, o açúcar mascavo, o alho, o suco de limão, o molho de soja e a pimenta em uma panela pequena. Aqueça em fogo médio, mexendo ocasionalmente, até que o açúcar esteja completamente dissolvido.

3

Unte levemente a grelha. Pincele o peixe com o molho de açúcar mascavo e coloque na grelha. Cozinhe por 5 minutos de cada lado, ou até que o peixe possa ser facilmente desfiado com um garfo, besuntando com o molho. Descarte o molho restante.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

275

Calorias

  • 32g
    Proteína
  • 11g
    Carboidratos
  • 11g
    Gorduras

💡 Dicas

Unte a grelha para evitar que grude.Evite cozinhar demais o peixe; ele estará pronto quando se desfazer facilmente com um garfo.Para mais sabor, deixe o peixe marinar na metade do molho por 30 minutos antes de grelhar.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.