Salada de Brócolis e Couve-Flor da Barb

Name: Salada de Brócolis e Couve-Flor da Barb
Total time: 15 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 🥓 12 fatias de bacon; 1 cabeça de couve-flor, picada; 1 cabeça de brócolis fresco, em cubos; ¾ xícara de sementes de girassol; 1 xícara de molho cremoso para salada; 1 ½ colheres de sopa de vinagre branco; 🍬 ¼ xícara de açúcar branco

Custo $10, economizar $8

Fonte: Recommended by CookPal

15 Min
8 Porções
$10

Salada de Brócolis e Couve-Flor da Barb

Custo $10, economizar $8

Fonte: Recommended by CookPal

15 Min
8 Porções
$10

INGREDIENTES

Proteínas
- 🥓 12 fatias de bacon
Vegetais
- 1 cabeça de couve-flor, picada
- 1 cabeça de brócolis fresco, em cubos
Nozes e Sementes
- ¾ xícara de sementes de girassol
Condimentos
- 1 xícara de molho cremoso para salada
- 1 ½ colheres de sopa de vinagre branco
- 🍬 ¼ xícara de açúcar branco

PASSOS

Reúna todos os ingredientes.

Coloque o bacon em uma frigideira grande e cozinhe em fogo médio-alto, virando ocasionalmente, até dourar uniformemente, cerca de 10 minutos. Escorra as fatias de bacon sobre toalhas de papel; despedace.

Combine o bacon, a couve-flor, o brócolis, as sementes de girassol e a cebola em uma tigela grande.

Bata o molho para salada, o açúcar e o vinagre juntos em um jarro até que estejam misturados. Despeje sobre a mistura de couve-flor e misture bem.

Refrigere a salada e deixe esfriar antes de servir.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

419

Calorias

10g
Proteína
20g
Carboidratos
34g
Gorduras

💡 Para uma versão mais leve, substitua o molho cremoso por iogurte grego ou um vinagrete leve.Você pode preparar esta salada com um dia de antecedência para melhor combinação de sabores.Se você não é fã de sementes de girassol, substitua-as por amêndoas ou nozes pecã picadas.